sexta-feira, 29 de novembro de 2013

"Coxinha de frango com Catupiry" (Empório Vila Árabe - Belo Horizonte, MG)



Ela agrada a crianças, jovens e adultos maduros, e está presente no lanche e nas festas de pessoas de todas as classes sociais. Eis a coxinha: o salgado mais amado do país. 

Curiosamente, a melhor coxinha de Belo Horizonte - lado a lado com a preparada no Leo Gourmmet - é servida em um empório árabe. 

Com R$5,80 é possível se deliciar com um farto salgado que beira a perfeição. 





A saborosa massa envolve o frango desfiado e bem temperado. Os minúsculos pedaços de cheiro verde melhoram o que já é muito bom. 



Crocante, ela envolve também o queijo cremoso. A excelente qualidade do mesmo me leva a crer que seja Catupiry. Se não for, está no mesmo patamar da marca que acabou virando sinônimo de requeijão. 







A coxinha é tão boa que dispensa o uso de qualquer molho disponível no balcão. Deixe as versões de alho e de pimenta para aquele salgado massudo e ruim da esquina da faculdade ou do trabalho. 





Outras duas versões estão disponíveis. A coxinha simples custa R$4,50 e a de camarão com requeijão vale R$6,80. 

O fluxo de clientes no Empório Vila Árabe é intenso. Por isso a coxinha está sempre quentinha, já que as bandejas saem da cozinha várias vezes durante o dia. 

Para acompanhar não há nada melhor que uma Coca-Cola gelada (R$3,80 a lata). 

Vale a pena experimentar também o quibe (R$4,50) e a esfiha fechada de carne (R$4,50). 





Além de salgados, a casa oferece pastas, doces e sanduíches libaneses. Frios e pratos congelados também são vendidos por ali. 



O Empório Vila Árabe funciona todos os dias, de 8h as 23h, aceita cartões de crédito e de débito, e fica na Rua Espírito Santo, 2762, no bairro Lourdes. 





O estabelecimento possui outras cinco unidades em BH. Portanto, basta escolher a mais perto e correr até lá para comer uma coxinha de respeito. 



EMPÓRIO VILA ÁRABE
Rua Espírito Santo, 2762 - Lourdes
Belo Horizonte, MG
Tel: (31) 3284-6686

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